|
Kip Met Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400g kipfilet in kleine stukjes - 1 t maizena - 1 e ketjap benteng asin - 1 blikje stukjes ananas - 1/4 t knoflookpoeder - 1 e maizena - 1+1/2 e ketjap benteng asin - 2 e water - 1/2 t sherry - wat slaolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Snijd kipfilet stukjes in met maizena en ketjap mengsel. 2. Braad stukjes kip nu snel aan in olie en als ze gaan kleuren, voeg de ananas stukjes eraan toe. 3. Maak een mengsel van knoflookpoeder, maizena, ketjap, ananassap en sherry en giet dit bij de kip met ananas. 4. Even doorroeren en zachtjes laten gaar smoren. Zo nodig water toevoegen.
|
|
|